-30%
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85,90€ 114,00€

WMF Messerblock Plus, 6-tlg

13.10.2016
von: payback.de

Alle die noch hochwertige Messer für die Küche suchen, sollten mal bei iBood halt machen. Dort gibt es gerade ein nützliches Schnäppchen für die Küche. Der WMF Plus Messerblock ist hier für 85,90€ zu haben, was im Preisvergleich von 114€ knappe 30€ Ersparnis macht. Das kann sich echt sehen lassen! Im Set enthalten sind:

• Messerblock
• Kochmesser 20 cm
• Brotmesser 20 cm
• Fleischmesser 16 cm
• Allzweckmesser
• Wetzstahl

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Das Material ist geschmiedeter Spezialklingenstahl und die Klingen weisen einen Doppelwellenschliff auf. Leider sind die Messer nicht spülmaschinenfest und müssen daher von Hand gewaschen werden. Auf Amazon vergeben 58 Rezensenten sehr gute 4 Sterne für den Block:

„Das Messerset ist sehr scharf und praktisch ist der beiligende Schleifstein. Wofür ich 1 Stern abziehe, ist dass aus meiner Sicht überflüssige Brotmesser in diesem Set. Es schneidet zwar zweifelsohne sehr gut, gerade Brotmesser sind aber auch als „billige“ Variante in der Regel völlig ausreichend und kaum schlechter, während man das bei „normalen“ Messern nicht sagen kann. Ich hätte es besser gefunden, wenn z.B. noch ein langes Filetiermesser dabei gewesen wäre.“

Profilbild Gimmik

13.10.2016, 19:42
Antworten

Hochwertige Messer gehören grundsätzlich nicht in die Spülmaschine, da es sich ansonsten mit der Schärfe gehabt hat.

Profilbild MirkoRS

13.10.2016, 20:57
Antworten

@Gimmik: warum eigentlich? Kommt doch nur wasser und spueli drauf wie im waschbecken auch…

m.k. (Gast)

14.10.2016, 07:53
Antworten

Die Taps! Sie enthalten Säuren, Laugen und Salze. Und die reagieren hervorragend mit Metallen; so auch mit der Eisenschneide meines Messers. Sie lassen das Metall rosten. Das sieht ganz hübsch aus, aber Rost hat eine größere, aufgerautere Oberfläche. Und genau dasselbe passiert mit Ihrem Messer in der Maschine. Beim Spülen wird die Schneide immer poröser und breiter und dadurch schneidet sie schlechter. Das gilt übrigens auch für korrosionsfreie Messer. Die sind nicht ganz rostfrei, sondern nur rostträge.

atze087654321 (Gast)

14.10.2016, 08:57
Antworten

Sind aber wirklich Ihr Geld wert!
m.k. Danke für die gute Erklärung, da bin ich glatt etwas schlauer geworden, TOP 🙂

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