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WMF Profi Resist Bratpfanne Induktion 28 cm, Mehrschichtmaterial beschichtet, Pfanne Wabenstruktur, Edelstahlgriff, backofenfest

4,3 von 5 Sternen 1.711 Sternebewertungen
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Kaufoptionen und Plus-Produkte

Marke WMF
Material Edelstahl
Besonderes Merkmal Geeignet für Ceran-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde Induktionsgeeignet Handwäsche
Farbe Multicolored
Kapazität 5 Liter

Info zu diesem Artikel

  • Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 1756286411
  • Material: Mehrschichtmaterial (Cromargan Edelstahl, Aluminium-Kern, Außenseite Chromstahl). PTFE-Antihaftbeschichtung mit kratzfester Edelstahl-Wabenstruktur. Hitzebeständig und backofenfest bis 260°C
  • Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik. Die Bodenkonstruktion(TransTherm) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung
  • Die Antihaftversiegelung wird durch eine erhabene Edelstahlstruktur geschützt. Die so sichtbaren Waben ermöglichen haftfreies Braten mit idealer Fettverteilung bei hohen Temperaturen
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Top Brand

WMF

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Von der Marke


Produktbeschreibung des Herstellers

Pfanne

WMF - The Culinary Expert

Kochen und Genießen mit WMF

Pfanne

Antihaftbeschichtung
Edelstahlpfannen

Die zeitlos schönen und dauerhaft glänzenden Edelstahlpfannen sind aus dem von WMF patentierten besonders widerstandsfähigen Cromargan gefertigt. Das hat gleich mehrere Vorteile: Cromargan ist äußerst robust und formstabil strapazierfähig beständig gegen Speisesäuren und absolut geschmacksneutral. Edelstahlpfannen sind besonders für scharfes Anbraten bei starker Hitze geeignet. Sie vertragen Temperaturen bis zu 250 °C.

Die Pfannenserie Profi Resist

Die WMF Serie Profi Resist vereint die besten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsfähiger Chromstahl außen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfläche dafür, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf – Edelstahl verträgt hohe Temperaturen – und Geflügel und andere Fleischstücke bekommen eine leckere Kruste. Brutzeln Sie drauflos!

  • Mehrschichtmaterial: Aluminiumkern, Cromargan Innenseite und Chromstahl außen
  • PTFE-Antihaftbeschichtung
  • Für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
  • Hitzebeständig und backofenfest bis 260°C
  • Schützende Wabenstruktur aus Edelstahl

PTFE

Permadur Antihaftversiegelung

Die PermaDur Antihaftbeschichtung ist eine PTFE-Antihaftbeschichtung. Bei der Herstellung werden kontinuierlich mehrere Schichten mit zunehmendem Antihafteffekt auf das Grundmaterial aufgetragen. Dadurch wird die Beschichtung extrem langlebig und beständig gegen Speisesäuren. Kunststoffversiegelungen verfügen über eine hervorragende Antihaftfähigkeit. An der Oberfläche backt mit Sicherheit nichts an, das macht auch die Reinigung völlig problemlos.

Boden

TransTherm-Allherdboden

Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Eine Bodenkonstruktion, bestehend aus einem Aluminiumkern der rundum von einer Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist, mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen. WMF Pfannenböden liegen plan auf und nutzen die volle Energie der Heizquelle.

Wabenstruktur

Edelstahl-Wabenstruktur

Die Antihaftversiegelung auf der Bratfläche wird durch eine erhabene Edelstahlstruktur geschützt. Die so sichtbaren Waben ermöglichen haftfreies Braten mit idealer Fettverteilung. Hierdurch wird ein sehr gleichmäßiges Bratergebnis erzielt.

Material

Mehrschichtmaterial

Die Pfanne verbindet die Vorteile einer Edelstahlpfanne mit denen einer antihaftversiegelten. Aus Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern, Cromargan auf der Innenseite und Chromstahl außen, verfügt die Pfanne über ein sehr gutes Wärmeverhalten.

Reinigung

Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege

Verwenden Sie die höchste Heizstufe nur zum Aufheizen, schalten Sie rechtzeitig zurück und braten Sie mit mittleren oder kleinen Heizstufen. Verwenden Sie zum Braten hitzebeständige Öle und Fette. Die richtige Brattemperatur ist erreicht, wenn sich das Fett schlierenartig in der Pfanne verteilt. Wenn Sie Fleisch braten, drücken Sie es leicht an. Es bleibt zunächst am Pfannenboden haften. Nach kurzer Zeit ziehen sich die Fasern zusammen, das Fleisch löst sich und kann problemlos gewendet werden. Bratrückstände können Sie mir Wein oder Brühe ablöschen. Sie lösen sich und ergeben eine gute Basis für die Bratensauce.

Reinigen Sie die Pfanne möglichst bald nach Gebrauch mit Wasser, Spülmittel und Schwamm. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen.

Bratpfanne
Servierpfanne
Schmorpfanne
Wokpfanne
Kundenrezensionen
4,3 von 5 Sternen 1.711
4,4 von 5 Sternen 274
4,5 von 5 Sternen 365
4,4 von 5 Sternen 169
Preis 76,21 € 99,99 € 108,90 € 130,01 €
Größen 24, 28 24, 28 28 28
Material Mehrschichtmaterial: Aluminiumkern, Cromargan Innenseite und Chromstahl außen Mehrschichtmaterial: Aluminiumkern, Cromargan Innenseite und Chromstahl außen Mehrschichtmaterial: Aluminiumkern, Cromargan Innenseite und Chromstahl außen Mehrschichtmaterial: Aluminiumkern, Cromargan Innenseite und Chromstahl außen
Induktionsgeeignet
Hitzbeständigkei 260°C 260°C 260°C 260°C
Backofengeeignet
Edelstahlgriff
Besonderheiten Schützende Edelstahl-Wabenstruktur Schützende Edelstahl-Wabenstruktur Schützende Edelstahl-Wabenstruktur Schützende Edelstahl-Wabenstruktur

Produktinformationen

Technische Details

Produktdurchmesser ‎28 Zentimeter
Produktgewicht ‎1,52 Kilogramm
Produktvolumen ‎5000 Milliliter
Bearbeitungsart ‎Antihaftbeschichtet
Pflegehinweis ‎Ofenfest
Spülmaschinengeeignet ‎Ja
Montage erforderlich ‎Nein
Stückzahl ‎1
Batterien erforderlich ‎Nein
Enthaltene Komponenten ‎Pfanne

Zusätzliche Produktinformationen

ASIN B00BN8MB5U
Modellnummer 1756286411
Im Angebot von Amazon.de seit 1. März 2013
Durchschnittliche Kundenbewertung
4,3 von 5 Sternen 1.711 Sternebewertungen

4,3 von 5 Sternen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 2.527 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100 in Küche, Haushalt & Wohnen)
Nr. 15 in Brat- & Universalpfannen
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) Nein

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WMF Profi Resist Bratpfanne Induktion 28 cm, Mehrschichtmaterial beschichtet, Pfanne Wabenstruktur, Edelstahlgriff, backofenfest


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WMF Profi Resist Bratpfanne Induktion 28 cm, Mehrschichtmaterial beschichtet, Pfanne Wabenstruktur, Edelstahlgriff, backofenfest
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Bewertung durch Kunden
Verkauft von
Kapazität
Material
mit Antihaftbeschichtung
Spülmaschinenfest
Ofengeeignet
Modellname
Sicherheits- und Produktressourcen

Im Lieferumfang enthalten

  • Pfanne
  • Kundenrezensionen

    4,3 von 5 Sternen
    1.711 weltweite Bewertungen

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    Die Kunden sagen

    Die Kunden sind mit der Qualität und Bratleistung der Pfanne zufrieden. Sie beschreiben das Material als hochwertig, widerstandsfähig und aus schwerem Material gefertigt. Die Wabenstruktur funktioniert gut und erfüllt ihren Zweck. Die Pfanne lässt sich gut reinigen. Das Design wird ebenfalls gelobt. Allerdings gibt es gemischte Meinungen bezüglich der Reinigung, Antihaftbeschichtung, Wärmeverteilung, Preis-Leistung und Anbrennen.

    KI-generiert aus dem Text von Kundenrezensionen.

    148 Kunden erwähnen „Qualität"130 positiv18 negativ

    Kunden sind mit der Qualität der Pfanne zufrieden. Sie beschreiben das Material als hochwertig, schwer und widerstandsfähig. Außerdem loben sie die gute Hitzeverteilung und Leitfähigkeit.

    "Die Pfanne ist super und die Beschichtung tut ihren Dienst! Gedacht für das Braten mit höheren Temperaturen, hat sie mich nicht enttäuscht...." Mehr

    "Und wieder eine dieser tollen Pfannen, bereits die 2.dieser Firma, ich vermute, es werden in Zukunft alle gegen die Marke ausgetauscht." Mehr

    "Die Qualität ist erstklassig und das Design wirklich ansprechend...." Mehr

    "Gute Qualität zu einem faieren Preis. Würde diese Pfanne sofort wieder kaufen." Mehr

    52 Kunden erwähnen „Bratleistung"39 positiv13 negativ

    Kunden sind mit der Bratleistung der Pfanne zufrieden. Sie berichten von guten bis sehr guten Bratergebnissen. Die Wabenstruktur funktioniert gut und ist kratzfest. Die Pfanne erfüllt ihren Zweck und lässt sich leicht reinigen. Die Kunden loben die Qualität und Funktionalität in ihrer Küche.

    "...mit Butterschmalz ==> gelingt super, kein anbrennen, sehr cross...." Mehr

    "...das material sieht hochwertig aus, macht einen guten eindruck, wirkt edel, ein eye catcher, habe sie aber trotzdem zurückgeschickt, kann tefal besser..." Mehr

    "...musste sie erst mal einweichen, schlechteste Bratpfanne, die ich bis jetzt hatte. werde sie wohl wieder zurückschicken." Mehr

    "Gute qualität. Erfüllt seinen Zweck. Zum Fleisch braten geeignet." Mehr

    31 Kunden erwähnen „Design"27 positiv4 negativ

    Kunden sind mit dem Design der Pfanne zufrieden. Sie beschreiben sie als schön, ordentlich und klasse. Nach etlichen Einsätzen sieht sie noch aus wie neu. Einige bezeichnen sie als Lieblingspfanne und loben die Produktpräsentation.

    "...da löst sich nix an der Beschichtung und auch der Pfannenrand schaut immer noch wie neu aus...." Mehr

    "...Qualität: die polierte Edelstahlpfanne sieht wirklich klasse aus, zumindest im Vergleich zu meinen ganzen anderen Pfannen - ein richtiger..." Mehr

    "Die Qualität ist erstklassig und das Design wirklich ansprechend...." Mehr

    "...das material sieht hochwertig aus, macht einen guten eindruck, wirkt edel, ein eye catcher, habe sie aber trotzdem zurückgeschickt, kann tefal besser..." Mehr

    96 Kunden erwähnen „Reinigung"61 positiv35 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Reinigung der Pfanne. Einige berichten, dass sie sich sehr leicht reinigen lässt, während andere sagen, dass die Reinigung mühselig ist und alles mit einem Tuch locker entfernt werden kann.

    "...Da pappt auch nix an dem unbeschichteten Rand und die Pfanne lässt sich mühelos reinigen. Aus Männersicht klare Kaufempfehlung." Mehr

    "Die Pfanne ist Top zum Braten ohne anzusetzen. Lässt sich such sehr leicht reinigen. Leider ist bei der großen Pfanne der Griff zu glatt / unsicher...." Mehr

    "...fest, die zwischenräume der wabenstruktur lassen sich auch nicht wirklich gut reinigen...." Mehr

    "...Brennt nichts an und wird trotzdem knusprig. Lässt sich einfach reinigen" Mehr

    88 Kunden erwähnen „Antihaftbeschichtung"33 positiv55 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Antihaftbeschichtung der Pfanne. Einige berichten, dass nichts an der Pfanne haftet und sie ihren Dienst erfüllt. Andere sagen, die Beschichtung liegt etwas tiefer in den Waben und löst sich stellenweise ab.

    "...Kartoffelpuffer 1. Versuch ==> eine Katastrophe, klebt alles an der Pfanne fest, wenden nicht möglich ==> Mülleimer...." Mehr

    "Die Pfanne ist super und die Beschichtung tut ihren Dienst! Gedacht für das Braten mit höheren Temperaturen, hat sie mich nicht enttäuscht...." Mehr

    "...Die Antihaftbeschichtung löst sich stellenweise ab (siehe Fotos), was nicht nur ärgerlich, sondern auch gesundheitlich bedenklich ist...." Mehr

    "...Tolle Beschichtung…leider nicht nachvollziehbar warum diese nicht bis an den Rand geht, nur am Boden 2 cm hoch ist." Mehr

    56 Kunden erwähnen „Wärmeverteilung"35 positiv21 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Wärmeverteilung der Pfanne. Einige berichten, dass die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt wird, während andere sagen, dass sie ungleichmäßig verteilt ist und die Pfanne die Hitze sehr lange aufrecht hält.

    "...Gedacht für das Braten mit höheren Temperaturen, hat sie mich nicht enttäuscht...." Mehr

    "...cm direkt an der Pfanne, wo er per Punktschweissung angebracht ist, werden heiss...." Mehr

    "...Bei der ersten Benutzung gefiel die schnelle Erhitzung auf dem Induktionsfeld und die augenscheinlich sehr gleichmäßige Wärmeverteilung...." Mehr

    "...Leicht zu reinigen. Gute Hitzeverteilung und Leitfähigkeit, was bei der Vorgängerpfanne eines anderen Herstellers nicht so war...." Mehr

    46 Kunden erwähnen „Preis-Leistung"24 positiv22 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Meinungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis des Produkts. Einige finden es jeden Cent wert, während andere sagen, dass es nicht ihr Geld wert ist.

    "Gute Qualität zu einem faieren Preis. Würde diese Pfanne sofort wieder kaufen." Mehr

    "...Allerdings ist der Preis recht hoch – wäre er etwas erschwinglicher, würde ich definitiv auch die anderen Produkte kaufen." Mehr

    "...Im Allgemeinen ist es aber eine tolle Pfanne und ihr Geld wert!" Mehr

    "...Man hat also nicht nachgedacht beim Design dieser überteuerten Pfanne, oder man wollte das die Pfanne schicker aussieht als nötig...." Mehr

    30 Kunden erwähnen „Anbrennen"13 positiv17 negativ

    Kunden haben unterschiedliche Erfahrungen mit dem Anbrennen der Speisen in der Pfanne gemacht. Einige berichten, dass alles anbrennt, egal ob mit Öl oder ohne. Andere berichten jedoch, dass Speisen sehr schnell anbrennen und festbacken. Es wird erwähnt, dass das über die Antihaftzone gespritzte Öl eingebrannt und verfärbt ist. Zudem brennen sich Rückstände beim Braten ziemlich ein, da wo keine Wabenstruktur mehr besteht.

    "...Pflege und Verwendung (kein Metallbesteck) ist der Boden verbrannt und verfärbt – so etwas erwarte ich nicht von einer Markenpfanne in dieser..." Mehr

    "...in "Biskin mit Buttergeschmack" ==> ganz wunderbar, brennt nicht an und wird schön angebraten...." Mehr

    "...Nicht nur das sie am Boden ansetzt, brennen die Kartoffeln extrem am Rand an. Sie ist wohl eher für kurzgebratenes zu gebrauchen...." Mehr

    "...Brennt nichts an und wird trotzdem knusprig. Lässt sich einfach reinigen" Mehr

    Beste Pfanne für den Privaten Gebrauch
    5 von 5 Sternen
    Beste Pfanne für den Privaten Gebrauch
    Wir sind eine 3 köpfige Familie und die Pfanne ist jeden Tag in Gebrauch. Seit über einem Jahr, braten wir Fisch, Fleisch und Gemüse in der Pfanne und Sie sieht aus wie neu, hat nichts von ihrer Beschichtung einbüssen müssen. Abgesehen von Rührei, gelingt in dieser Pfanne alles und egal was man ihr antut, Sie läst sich immer einwandfrei Reinigen. Die Pfanne ist wirklich sehr zu empfehlen und jeden Cent wert. Die Bilder zeigen die Pfanne nach 14 Monaten täglichen Gebrauch.
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    • Kate Ramsey
      5,0 von 5 Sternen best pan ever
      Bewertet in Großbritannien am 24. September 2020
      heat transmission like a dream build to last. dont buy anything else thisoneis powerful.
      Melden
    • fatima bentoumi
      5,0 von 5 Sternen Une poêle digne de ce nom!
      Bewertet in Frankreich am 21. Februar 2022
      Cette poêle a tout pour plaire, design, qualité, performance, je ne connaissais pas cette marque auparavant, mais j’ai eu l’opportunité de l’essayer et j’en suis ravie! Franchement elle vaut son prix il ya des poêles de moins bonne qualité qui sont encore plus chères, en plus c’est une poêle qui a l’air de durer dans le temps, la qualité de l’acier est supérieure (18/10), sans oublier la couche anti adhésive qui a l’air robuste et de bonne qualité, pour moi c’est une des meilleures poêles que j’ai jamais testé.
      Kundenbild
      fatima bentoumi
      5,0 von 5 Sternen
      Une poêle digne de ce nom!

      Bewertet in Frankreich am 21. Februar 2022
      Cette poêle a tout pour plaire, design, qualité, performance, je ne connaissais pas cette marque auparavant, mais j’ai eu l’opportunité de l’essayer et j’en suis ravie! Franchement elle vaut son prix il ya des poêles de moins bonne qualité qui sont encore plus chères, en plus c’est une poêle qui a l’air de durer dans le temps, la qualité de l’acier est supérieure (18/10), sans oublier la couche anti adhésive qui a l’air robuste et de bonne qualité, pour moi c’est une des meilleures poêles que j’ai jamais testé.
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    • Robert Walder
      5,0 von 5 Sternen Frying Pan for Life
      Bewertet in Kanada am 28. August 2022
      Best Frying pan you are ever going to own
    • Rania youssef
      5,0 von 5 Sternen صراحه احبه وراح اشتري باقي الطقم
      Bewertet in den Vereinigten Arabischen Emiraten am 18. November 2024
      كنت لي فتره كبيره ادورراي نوع وشفت التقيم الإيجابي عليها والمدح أخدتها اجربها قبل ما اشتري باقي الطقم والحمدلله كانت تحربه رائعه ومبسوطه جدا فيها وتستاهل كل فلس
    • SanThom2000
      1,0 von 5 Sternen Bakt aan! Niet kopen!
      Bewertet in den Niederlanden am 31. Juli 2020
      Die honingraatstructuur is echt geen goed idee in een anti-aanbaklaag. Achter de ‘ribbeltjes’ van die structuur blijft eten kleven en dat wordt bruin en na een tijdje zwart. Hele slechte pan!